アウレオバシジウムプルランス培養エキスとは

日常空間の空気中には様々な真菌が存在しています。

その真菌の中で酵母菌の種類の一つである黒酵母（学名： Aureobasidium pullulans）の培養物から抽出したエキスがアウレオバシジウムプルランス培養エキスです(1,2)。

なお化粧品成分表示名称は「アウレオバシジウムプルランス培養エキス」であり、成分番号は564850、INCI名はAureobasidium Pullulans Ferment Extractとされています(3)。

働きと用途

化粧品の配合目的には皮膜形成剤というものがあります。

皮膜形成剤は乾燥すると皮膚や毛髪または爪の上で皮膜を形成するために用いられる成分を言い、ネイル系やパック系、整髪系、メイクアップ系など様々な製品への配合が知られています(4,5,6,7)。

アウレオバシジウムプルランス培養エキスも皮膜形成剤として化粧品に配合されています(1)。

皮膜形成による保湿作用

角質層の柔軟性は水分量10～20%の間において自然な柔軟性を示す一方で、水分量が10%以下になると角質層のひび割れや肌荒れを生じると考えられています。つまり様々な要因により角質層の保湿機能が低下し、その水分量が低下することで、乾燥による皮膚表面の亀裂や落屑、鱗屑などを生じさせることになります(8)。

そういったことから肌荒れやバリア機能の低下に伴う角質層の水分量の低下が起こっている場合、皮膚の水分蒸散を防止するために皮膚表面に水分を含んだ膜を形成することは皮膚の乾燥やひび割れ、肌荒れの予防や改善において重要なアプローチの一つとなります。

アウレオバシジウムプルランス培養エキスは化粧品への配合目的として皮膜形成剤に分類されており、使用することで皮膜の形成が期待されています(1)。

また同じ真菌で培養したアウレオバシジウムプルランス培養液には角質層の水分量保持能を有することが知られており、これらによりアウレオバシジウムプルランス培養エキスには皮膜形成による保湿作用があると考えられます。

安全性について

アウレオバシジウムプルランス培養エキスは真菌の一種 Aureobasidium pullulans の培養物から抽出した天然のエキスです。

また、同じ真菌で培養したアウレオバシジウムプルランス培養液は既存食品添加物（天然食品添加物）としての使用が認められています(9)。

さらに黒酵母菌にミネラル豊富な水やショ糖、米ぬか、ビタミンなどを配合した培養液で培養しており、科学的処理を行っていません。そのため体内に取り入れることができる安全な成分であると考えられています(10)。

以上のことからアウレオバシジウムプルランス培養エキスについても安全性に特に問題のない成分であると考えられます。

参考文献

(1)アウレオバシジウムプルランス培養エキス(化粧品)：Cosmetic-Info.jp,https://www.cosmetic-info.jp/jcln/detail.php?id=13058 2021年12月5日アクセス.

(2)黒酵母エキスの50倍以上の機能性健康食品 | βグルカン本舗 (b-glucan.jp),https://b-glucan.jp/?pid=6905834 2021年12月5日アクセス.

(3)化粧品の成分表示名称リスト | 日本化粧品工業連合会 (jcia.org),https://www.jcia.org/user/business/ingredients/namelist 2021年12月5日アクセス.

(4)日本化粧品工業連合会（2013）「皮膜形成剤」日本化粧品成分表示名称事典 第3版付録,718-722.

(5)福原 信和（1972）「化粧品における水溶性高分子の利用」高分子(21)(5),250-253. DOI:10.1295/kobunshi.21.250. 2021年12月5日アクセス.

(6)田中 宗男・熊谷 重則（1990）「美を演出する高分子（化粧品）」高分子(39)(11),802-805. DOI:10.1295/kobunshi.39.802. 2021年12月5日アクセス.

(7)鈴木 一成（2012）「皮膜形成剤」化粧品成分用語事典2012,604-605.

(8)日光ケミカルズ株式会社（2006）「水」新化粧品原料ハンドブックⅠ,487-502.

(9)β-グルカンとは？アウレオバシジウム（黒酵母）β-グルカンの驚くべきパワー | 株式会社アウレオ (aureo.co.jp),https://www.aureo.co.jp/whats-beta-glucan/ 2021年12月5日アクセス.

(10)ABOUT - 季節が巡っても、きれいな肌を永遠に - Shiki. (shiki-cosmetics.jp),https://shiki-cosmetics.jp/about/ 2021年12月5日アクセス.

アウレオバシジウムプルランス培養エキスの配合目的

• 皮膜形成による保湿作用

アウレオバシジウムプルランス培養エキスの安全性情報

なし

アウレオバシジウム培養液・乳酸菌による抗白血病効果

長谷川 秀夫ニューフードインダストリー 50(7), 40-42, 2008-07

アウレオバシジウム培養液による抗癌剤副作用低減効果

長谷川 秀夫 ニューフードインダストリー 50(5), 10-16, 2008-05

Aureobasidium pullulans produced beta-glucan is effective to enhance Kurosengoku soybean extract induced Thrombospondin-1 expression.

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Production of cellulases by Aureobasidium pullulans LB83: optimization, characterization, and hydrolytic potential for the production of cellulosic sugars.

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