ビルベリー葉エキスとは

ビルベリー葉エキスはツツジ科植物セイヨウスノキ（学名：Vaccinium myrtillus 英名：Common Bilberry）の葉を使用し、水、エタノール、BGなどで抽出して得ることができる植物エキスです。

原料であるセイヨウスノキは高山低木樹地帯に広く自生しているブルーベリーの近縁種であり、ヨーロッパおよび北アジアが原産地となっています(1)。

また、一般的にビルベリーという名称で知られていることから、化粧品成分表示名称および医薬部外品名称は「ビルベリー葉エキス」となっています。

化粧品成分としては抗酸化成分、細胞賦活成分に分類され、その作用を目的として、スキンケア化粧品やメイクアップ化粧品を始めとした様々な製品に使用されています。

また、ヨーロッパにおいてはビルベリー葉の調合剤がもつ血糖値を下げる作用から糖尿病に対する民間療法としても活用されています。その他にも胃酸分泌異常、関節炎、痛風、皮膚病、血流不全などの予防や改善を始め、新陳代謝の促進などにも役立つことが知られています(2)。

ビルベリー葉エキスはクロロゲン酸、ケルセチン、カテキン、プロアントシアニジンなどの成分で構成されていますが、天然成分であることから原料の産地、収穫時期、抽出方法によってその成分組成に差異が生じると推察されます(1,3,4,5)。

抗酸化作用

2006年に一丸ファルコス社が実施した検証によると、ビルベリー葉エキスは高い活性酸素消去率を示しました。さらに被験者へビルベリー葉エキス配合乳液と未配合乳液を塗布する比較試験を実施したところ、乾燥肌の改善や肌のツヤ・ハリの付与が確認されました(2,6)。

この結果により、ビルベリー葉エキスには活性酸素消去作用（SOD用活性）による抗酸化作用が認められています。

また、2016年にロート製薬社および一丸ファルコス社が実施した共同研究によると、過酸化水素分解酵素であるカタラーゼとグルタチオンペルオキシダーゼの産生促進による抗酸化作用も認められています(7)。

細胞賦活作用

2016年にロート製薬社と一丸ファルコス社によって共同で実施された検証によると、ビルベリー葉エキスにより体内に存在する中心的な時計遺伝子の一つであるBMAL1遺伝子の発現量を増やすことが確認されました。

さらにビルベリー葉エキスを含む基礎化粧品を被験者へ使用する試験では、ターンオーバーの乱れの指標である角層重層剥離の改善が確認されました(7)。

この結果によりビルベリー葉エキスにはBMAL1発現量増加による細胞賦活作用が認められています。

安全性

ビルベリー葉エキスは10年以上の使用実績があります。また、皮膚刺激性は殆どなく、皮膚感作性についてもアレルギー性は殆どないと考えられているため、化粧品配合量および通常使用下において一般的な使用であれば安全性に問題の無い成分であると言われています。

参考文献

(1)F, Martz, et al（2010）「Phenolic Composition and Antioxidant Capacity of Bilberry (Vaccinium myrtillus) Leaves in Northern Europe Following Foliar Development and Along Environmental Gradients」Journal of Chemical Ecology(36),1017-1028.

(2)一丸ファルコス株式会社（2006）「活性酸素消去剤」特開2006-117612.

(3)F. Martz, et al（1953）「Quercetin and its Glycosides in Leaves of Vaccinium myrtillus」Journal of the American Chemical Society(75)(1),50-52.

(4)J. Witzell, et al（2003）「Plant-part specific and temporal variation in phenolic compounds of boreal bilberry (Vaccinium myrtillus) plants」Biochemical Systematics and Ecology(31)(2),115-127.

(5)L. Jaakola, et al（2004）「Activation of flavonoid biosynthesis by solar radiation in bilberry (Vaccinium myrtillus L.) leaves」Planta(218),721-728.

(6)伊藤 賢一（2006）「GABA合成酵素（GAD）を活性化するビルベリーエキスの抗老化作用」Fragrance Journal(34)(8),48-53.

(7)ロート製薬株式会社（2016）「ビルベリー葉エキスがサーカディアンリズムを整え、体内の抗酸化にも働くことを確認」, https://www.rohto.co.jp/news/release/2016/0614_03/ 2021年11月6日アクセス.

ビルベリー葉エキスの配合目的

• SOD様活性とカタラーゼおよびグルタチオンペルオキシダーゼ産生促進による抗酸化作用
• BMAL1発現量増加による細胞賦活作用

ビルベリー葉エキスの安全性情報

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大江 絵美 , 矢古宇 智弘 , 久世 祥己 , 荘厳 哲哉 , 中村 信介 , 嶋澤 雅光 , 原 英彰 健康・栄養食品研究 17(1), 18-33, 2020

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中田 麻美 , ソン ジヒョン フードケミカル = A Technical journal on food chemistry & chemicals 34(9), 40-42, 2018-09

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内田 一光 , 村上 雅治 臨牀と研究 86(1), 132-139, 2009-01

アイケアサプリメントとしてのビルベリーエキス

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ビルベリー配合食品中のアントシアニン類及びアントシアニジン類の分析

日向野 太郎 , 岡本 仁 , 植竹 厚裕 [他] , 明戸 孝夫 , 袴塚 高志 日本食品化学学会誌 16(2), 60-65, 2009

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ビルベリーおよびブルーベリーの抗酸化作用の比較

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機能性研究レポート ビルベリーエキスの飲用による脳機能の改善効果

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GABA合成酵素(GAD)を活性化するビルベリーエキスの抗老化作用 (特集/植物成分の新たな有効性と化粧品への応用)

伊藤 賢一 フレグランスジャーナル 34(8), 48-53, 2006-08

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ラットのパラコート誘発酸化ストレスに対するビルベリー(Vaccinium myrtillus L.)エキスの抑制効果

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小堀 真珠子 医学のあゆみ 204(1), 55-59, 2003-01-04

ビルベリー・エキスの効能と効果--Vaccinium myrtillus berriesのアントシアノサイド微小血管系-組織領域の治療に於ける新しいトレンド

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標準化されたビルベリ-乾燥エキス(ミルトセレクト)の化学的特性,薬理および臨床 (特集 ブル-ベリ-の機能と効果)

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Protective effect of Vaccinium myrtillus extract against UVA- and UVB-induced damage in a human keratinocyte cell line (HaCaT cells).

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Analysis of composition, morphology, and biosynthesis of cuticular wax in wild type bilberry (Vaccinium myrtillus L.) and its glossy mutant.

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