表示名称成分詳細
ルリジサ種子油
成分番号(JP number): 555729
- INCI
- BORAGO OFFICINALIS SEED OIL
- 定義(Description)
- 本品は、ルリジサ Borago officinalis の種子から得られる油である。Borago Officinalis Seed Oil is the fixed oil obtained from the seeds of Borago officinalis L., Boraginaceae
- 日本の規制情報(Japanese regulation information)
- 中文inci(CN/中国名称)
- 玻璃苣（BORAGO OFFICINALIS）籽油
- 中国の規制情報(Chinese regulation information)
- 【已使用化妆品原料目录(2021年版)】Maximum Historical Usage in Rinse-off Cosmetics(%): (none), Maximum Historical Usage in Leave-on Cosmetics(%): 3.25
- 韓国inci(KR/ハングル/성분명)
- 보리지씨오일
- CAS No.
- 225234-12-8
- EC No.
- EUの規制情報(Restriction/Annex/Ref#)
-
原料情報
ルリジサ種子油 / BORAGO OFFICINALIS SEED OIL
ルリジサ種子油とは
ムラサキ科植物ルリジサ（学名：Borago officinalis 英名：Borage）の種子から得られる植物油（植物オイル）です。
特徴
ルリジサは、地中海沿岸地方を原産とし、北米にも帰化しています。
青い星型の花が咲くたことから「スターフラワー」とも呼ばれています。
歴史
中世のヨーロッパでは「勇気のでる薬草」と呼ばれ、剣闘士が試合前にボリジのハーブティーを飲んだと伝えられています(2)。
化学的性質
γ-リノレン酸の含有量が最も多いことが特徴です。
リノール酸が33-46%、γ-リノレン酸が18-25%を占めています。
リノール酸は二重結合を2つもっている酸化安定性の低い（自動酸化速度はオレイン酸の約10倍速い）不飽和脂肪酸（＊）です。γ-リノレン酸は二重結合を3つもっているさらに酸化安定性の低い不飽和脂肪酸です。
そのため、総合的に酸化安定性はかなり低いと考えられます。
γ-リノレン酸は必須脂肪酸に分類され、体内で合成できず摂取する必要があると考えられています。
同じく必須脂肪酸であるリノール酸の代謝経路の中でアラキドン酸を合成する前駆体として生合成されるため、必須脂肪酸からは外されることもあります(8)。
アラキドン酸とは、γ-リノレン酸とともに、ビタミンFと呼ばれる必須脂肪酸の一種です。
肉類や魚介類、レバー、卵などに含まれています。
アラキドン酸は乳児の脳や体の発達には必要不可欠な成分で、免疫機能を調整する効果や、学習力や記憶力を向上する効果があります。
- アトピー性皮膚炎
- 湿疹
- 乾燥肌
- 経表皮の水分損失量の増加
- 表皮のバリア機能低下 など
上記の障害は、γ-リノレン酸の不足と関係があるということが報告されています(3)(4)。
γ-リノレン酸の摂取または塗布によって湿疹、皮膚炎、ニキビの症状を減少させます。
また、乾燥肌や荒れ肌を改善し、皮膚の滑らかさを増し、紫外線による発赤や紅斑を改善することが報告されています(6)(7)。
経口摂取によって皮膚細胞中のγ-リノレン酸量を増加させて起こる効果と、皮膚に塗布して起こる効果は同様です(5)。
このことは、いずれにしても体内に入ったγ-リノレン酸は同じメカニズムで作用していると考えられています。
一方、γリノレン酸を補う必要がある場合は、高齢の方やアトピー性皮膚炎のような皮膚障害を有している場合です。
健康なヒトは通常、必須脂肪酸であるリノール酸から必要量のγ-リノレン酸を体内で合成することができます。
そのためγ-リノレン酸を摂取しても特に効果を示さなかったという報告もあります(5)。
(＊)脂肪酸は、「飽和脂肪酸」と「不飽和脂肪酸」に大別されます。
飽和脂肪酸は、一般的に固形をしており、乳製品や肉などの動物性脂肪に多く含まれています。飽和脂肪酸の例としてはパルミチン酸、ステアリン酸などがあります。
不飽和脂肪酸は、常温では液体で、植物油に多く含まれています。不飽和脂肪酸の例としてはオレイン酸、リノール酸、α-リノレン酸などがあります。リノール酸やα-リノレン酸は人間の体内でつくることができず、「必須脂肪酸」と呼ばれています。
脂肪酸は、エネルギー源として役目を果たすほか、身体の各種細胞膜の大切な構成成分です。
ヨウ素価について
ヨウ素価は、油脂の性状を示す重要な特性のひとつで、油脂を構成する脂肪酸の不飽和度を示すものです。
ヨウ素価が高いことは、不飽和脂肪酸の含量が多く、酸化を受けやすいことであり、一方でヨウ素価が低いことは飽和脂肪酸の含量が多く、酸化に対して安定性が高いことを示します。
- ヨウ素価:130-155
- ヨウ素価による分類:乾性油
ルリジサ油のヨウ素価は一例としてこのように記載されています(1)。
ヨウ素価が130以上の乾性油のため、乾燥性が高いと考えられます。
乾油性とは、皮膜状に空気中に放置すると、固化して弾性のある乾燥皮膜を生じるオイルのことです。
たとえば油性塗料に用いることで塗料の乾きが早くなります。
ルリジサ種子油の配合目的
- 角質水分量増加および経表皮水分蒸散量抑制によるエモリエント作用
ルリジサ種子油の安全性情報
https://online.personalcarecouncil.org/ctfa-static/online/lists/cir-pdfs/PRS577.pdf
参考文献
(1) Cosmetic Ingredient Review（2017）「Safety Assessment of Plant-Derived Fatty Acid Oils」International Journal of Toxicology(36)(3),51S-129S.
(2) 鈴木 洋（2011）「ボリジ」カラー版健康食品・サプリメントの事典,173.
(3) Campbell K.L(1990)「Fatty Acid Supplementation and Skin Disease.」Veterinary Clinics of North America: Small Animal Practice(20)(6),1475-1486.
(4) Melnik B, et al(1991)「Atopic dermatitis and disturbances of essential fatty acid and prostaglandin E metabolism.」Journal of the American Academy of Dermatology(25)(5 Pt.1),859–860.
(5) 田中 稔久（2002）「γ-リノレン酸を化粧品に配合した時の効果」Fragrance Journal(30)(8),86-88.
(6) Ziboh VA, et al（1990）「Essential fatty acids and polyunsaturated fatty acids: significance in cutaneous biology.」Annual Review of Nutrition(10),433-450.
(7) Gunji H, et al(1996)「Clinical effectiveness of an ointment containing prostaglandin E1 for the treatment of burn wounds.」Journal of the International Society for Burn Injuries(22)(5),399-405.
(8) 藤岡 賢大（2007）「γ-リノレン酸高含有ボラージ油のスキンケアへの応用」Fragrance Journal 臨時増刊号(20),90-93.
日本語論文
英語論文
Compositions of the seed oil of the Borago officinalis from Iran.
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