表示名称成分詳細
水添パーム油
成分番号(JP number): 553006
- INCI
- HYDROGENATED PALM OIL
- 定義(Description)
- 本品は、パーム油（＊）を水素添加したものである。Oils, palm, hydrogenated
- 日本の規制情報(Japanese regulation information)
- 中文inci(CN/中国名称)
- 氢化棕榈油
- 中国の規制情報(Chinese regulation information)
- 【已使用化妆品原料目录(2021年版)】Maximum Historical Usage in Rinse-off Cosmetics(%): 25, Maximum Historical Usage in Leave-on Cosmetics(%): 24.24
- 韓国inci(KR/ハングル/성분명)
- 하이드로제네이티드팜오일
- CAS No.
- 68514-74-9/8033-29-2
- EC No.
- 271-056-3
- EUの規制情報(Restriction/Annex/Ref#)
原料情報
水添パーム油 / HYDROGENATED PALM OIL
水添パーム油とは
水添パーム油は、パーム油に水素を添加することで、不飽和脂肪酸を飽和脂肪酸にして得られるトリグリセリドです。化粧品成分表示名称では水添パーム油ですが、医薬部外品表示名称では硬化油として表示されます。
水素添加は、1897年にポール・サバティエによって発見された処理方法であり(1)、ニッケルなどの金属触媒を用いて、不飽和脂肪酸の不飽和結合部分に水素を添加し、飽和結合に変えることで、酸化安定性を高め、常温で個体状にする化学的処理になります。
水添パーム油の元になるパーム油は、ヤシ科の植物であるギニアアブラヤシ（学名：Elaeis guineensis）から抽出される植物性の油脂です。
ギニアアブラヤシは、アンゴラやガンビア周辺の西アフリカが原産とされ、昔から中部アフリカの熱帯雨林で、種子から油脂を得る目的で栽培されています。
パーム油の脂肪酸成分は、抽出方法や栽培される国や地域、時期によって変化があるものの、飽和脂肪酸であるパルミチン酸や不飽和脂肪酸であるオレイン酸が多くなっています。
ヨウ素価は3で、不乾性油に分類され、乾燥性はほとんどありません。融点は53-58℃で、常温で固体です。
水添パーム油（硬化油）の安全性に関して
試験結果からは、皮膚への刺激性に関しては、報告されていません(3)。また、皮膚への感作性に関しても試験結果からは報告がありません(3)。
以上のことから、皮膚の刺激性や感作性が低いことから、皮膚への安全性は比較的高いと考えられます。
一方で、目へは軽い刺激性が報告されているため、使用状況によっては眼刺激性が起こる可能性があると考えられます。
参考文献
(1) Cordain L, Eaton SB, Sebastian A, et al. (2005). “Origins and evolution of the Western diet: health implications for the 21st century”. Am. J. Clin. Nutr. 81 (2): 341–54.
(2) 日本油化学協会（1990）「植物油脂の脂肪酸組成」油脂化学便覧 改訂3版,104-110.
(3) Cremer Oleo GmbH & Co KG（2013）「SOFTISAN 154」Safety Data Sheet.
水添パーム核油（硬化油）の配合目的
- エモリエント作用
- 感触改良
水添パーム核油（硬化油）の安全性情報
https://online.personalcarecouncil.org/ctfa-static/online/lists/cir-pdfs/PRS577.pdf
https://online.personalcarecouncil.org/ctfa-static/online/lists/cir-pdfs/pr267.pdf
日本語論文
なし
英語論文
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