ヘーゼルナッツ油とは

このヘーゼルナッツ油はカバノキ科植物であるヘーゼルナッツから取れる植物オイルです。

このオイルはセイヨウハシバミという名前も持っており、温帯アジアからヨーロッパ南部そして、北米と広範囲の地域を原産としています。今日では、主な産地はトルコ、イタリア、アメリカなどとなっており、このあたりで栽培されていることが多いと言われています。

このヘーゼルナッツ油は天然の植物オイルであるため、抽出方法や取れる国や地域、そして季節などによって脂肪酸組成が少し変わってきますが、基本的にはオレイン酸が約40%、パルミトレイン酸が約25%を占めています。オレイン酸とパルミトレイン酸はどちらも二重結合が一つだけの不飽和脂肪酸を持っているため、酸化安定性は比較的高いと考えられています。つまり酸化しにくいと言えます。 このオイルはオレイン酸の次にパルミトレイン酸が約25%含まれている点において、マカダミア種子油と似ている脂肪酸組成であると言えます。それと同時にヒト皮脂の脂肪酸組成とも似ているため皮膚に馴染みやすい点が特徴です。

また、パルミトレイン酸は若い皮膚には多く含有されていますが、30代から加齢と共に徐々に減少してくことがわかっています。

そして、このオイルのヨウ素価は80-90であるため100以下になるので不乾性油となります。そのため乾燥性はほとんどないと考えられています。 このヘーゼルナッツ油が化粧品に配合される場合はエモリエント作用が目的で配合されます。そのためメイクアップ化粧品や、ボディケア製品、ネイル製品など様々な製品に用いられています。

この成分におけるエモリエント作用については、オレイン酸が約40%でパルミトレイン酸を約25%有しているため、ヒト皮脂の脂肪酸組成に似ており、皮膚への浸透がとても良いと言われています。そして、皮膚親和性と展延性（均一に伸びる性質）に長けているため、ベタつかず軽い質感を与えてくれます。

ヘーゼルナッツ油の安全性については10年以上の使用実績があり、いくつかの試験データから条件下であれば一般的に安全に使用できると考えられています。 まず、皮膚刺激性と皮膚感作性については、Cosmetic Ingredient Reviewの3つのデータから(1-1)、皮膚刺激性と皮膚感作性はなしと報告されているため、皮膚刺激性と皮膚感作性に関してはほとんどないと一般的には考えられています。 次に眼刺激性に関しては、安全性に関するデータや詳細は報告が現時点でないため、目や目の周りは避けての使用がおすすめだと言えます。 最後にコメドジェニシティ（アクネ菌の増殖促進性）ついては、Cosmetic Ingredient Reviewの安全性についての試験データより(1-2)、毛嚢脂腺などにおいてわずかながら数や大きさ比較の増加による少しの皮脂分泌増加が報告されました。なので、皮脂分泌が少し増加する可能性があると考えられています。

参考文献

(1-1~2)Cosmetic Ingredient Review（2017）「Safety Assessment of Plant-Derived Fatty Acid Oils」International Journal of Toxicology(36)(3),51S-129S.

ヘーゼルナッツ油の配合目的

• エモリエント作用

ヘーゼルナッツ油の安全性情報

• https://online.personalcarecouncil.org/ctfa-static/online/lists/cir-pdfs/PRS577.pdf
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