表示名称成分詳細
プルラン
成分番号(JP number): 552162
- INCI
- PULLULAN
- 定義(Description)
- 本品は、Aureobasidium pullulans 又は Pullularia pullulans を培養して得られる中性多糖類である。Pullulan is a polysaccharide produced from starch by cultivating the yeast, Aureobasidium pullulans
- 日本の規制情報(Japanese regulation information)
- 中文inci(CN/中国名称)
- 出芽短梗酶多糖
- 中国の規制情報(Chinese regulation information)
- 【已使用化妆品原料目录(2021年版)】Maximum Historical Usage in Rinse-off Cosmetics(%): (none), Maximum Historical Usage in Leave-on Cosmetics(%): 76.02
- 韓国inci(KR/ハングル/성분명)
- 풀루란
- CAS No.
- 9057-02-07
- EC No.
- 232-945-1
- EUの規制情報(Restriction/Annex/Ref#)
-
原料情報
プルラン / PULLULAN
プルランとは
プルランとは
プルランは、デンプン分解物を基質としてアウレオバシジウム属菌Aureobasidium pullulansの培養によって得られる産生粘質物であり、グルコースの三量体のマルトトリオースが重合度100-5,000で直鎖状に結合（α-1,6結合）したα-グルカンかつ微生物系水溶性高分子です(1)(2)。
プルランは微生物の産生する多糖類の一種であり、デキストランやナタデココの成分のセルロースと同様にブドウ糖の重合物でもあります。
プルランは、1938年にR.Bauerによって発見され、その後にヨーロッパ各地の研究者によって研究が進められてきました。
日本においては、熊本工業大学の上田誠之助教授らの研究グループによって、プルランの生産、および構造の解析などの研究がなされてきました(3)。
プルランは、冷水や温水などにはよく溶け、有機溶媒においては、アセトンやアルコール、油には不溶ですが、グリセリンホルムアミドやジメチルホルムアミド、ジメチルスルホキシド等には溶解します。
プルランは、他の種類の多糖類に比べて比較的低粘性ですが、粘着性の強い中性の溶液となる性質を持っており、同粘度のものと比較して、pHや各種塩類の影響を受けにくいという性質があります。
またプルランは、接着力が非常に強いという性質を持っており、スプレーや塗布して乾燥することによって、特に乾燥食品を安定に接着させることに使われています。
接着性が強いという性質は、プルランのガラスへの親和性が良いと言う性質と組み合わさって、グラスファイバーの集束剤やガラス繊維の表面処理材としても使用されています(3)。
プルランが主に使用されている製品としては、スキンケア化粧品、ボディ&ハンドケア製品、メイクアップ化粧品、化粧下地製品、マスク製品、洗顔料、クレンジング製品、ボディソープ製品、ヘアスタイリング製品、まつ毛美容液などが挙げられます。
プルランの効果
プルランは、感触改良目的で様々な製品に使用されているという報告があります(3)(4)。
その理由は、高分子多糖の中では粘性が低いこと、またヒドロキシ基（-OH）が多いことから水に溶けやすいこと、さらに保水性となめらかさを向上させることが挙げられます。
またプルランは、密着性・接着性が高いことから、フェイスマスクの密着性を向上し機能性成分の浸透性を高めたり、ヘアスタイリング剤、まつ毛美容液などに使用されているという報告もあります(4)。
参考文献
(1) 日本化粧品工業連合会（2013）「プルラン」日本化粧品成分表示名称事典 第3版,854.
(2) 日光ケミカルズ株式会社（2016）「高分子」パーソナルケアハンドブックⅠ,106-134.
(3)「糖質材料の新展開特集」プルランとその応用, 塩坂誠, Vol.52, No.1 (11996), P31-34
(4) 中村 敏（1984）「プルランについて」有機合成化学協会誌(42)(6),584-588.
プルランの配合目的
- 潤滑性および密着性による感触改良
プルランの安全性情報
https://online.personalcarecouncil.org/ctfa-static/online/lists/cir-pdfs/PRS611.pdf
日本語論文
ポリ（トリペプチド-6），ヒアルロン酸 Na を配合する溶解性シート化粧品の目尻の小ジワに対する有用性
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新しい化粧品用素材としてのコレステリル基修飾プルラン(CHP)
猪又 潔 , 島田 邦男 , 林 昭男 [他] フレグランスジャーナル 30(7), 74-78, 2002-07
中村 敏 日本化粧品技術者会誌 18(2), 142-145, 1984 J-STAGE
英語論文
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Molecular identification of fungal pathogens in nodular skin lesions of cats.
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Extended fungal skin infection due to Aureobasidium pullulans.
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