シクロデキストリンとは

シクロデキストリンとは、6-8個のグルコースが環状結合した構造を持つ非還元性のオリゴ糖です(1)。 シクロデキストリンは、白色の結晶または粉末で、ほとんど無臭の物性を示します(4)。

シクロデキストリンとは化粧品成分表示名称であり、医薬部外品表示名称はα-シクロデキストリン、β-シクロデキストリン、γ-シクロデキストリンと呼ばれています。 オリゴ糖とは、糖としてもっとも小さい単位である単糖が2~10個結合した糖を示します。 オリゴ糖の中には2個の単糖が結合した2糖、3つの単糖が結合したものを3糖と呼ぶこともあります。

シクロデキストリン生成酵素でデンプンを分解して得られる環状デキストリンで、環状を構成するグルコースの数は6-8個となっており、それぞれ呼び名が違います(1)。 構成するグルコースの数が6個のものをα-シクロデキストリン、7個をβ-シクロデキストリン、8個をγ-シクロデキストリンと呼ばれます。医薬部外品名称で合うそれぞれが区別され使用されます(5)。

シクロデキストリンは、環状構造の空洞内に香料や脂溶性の成分などを取り込むことができます。分子内にその他の成分を取り込むことを包接現象と呼びます(3)。 化粧品成分としても、包接による安定化、徐放化を目的に使用されます。

化粧品としては、スキンケア化粧品、ボディ&ハンドケア製品、メイクアップ化粧品、洗顔料、クレンジング製品、ボディソープ製品、マスク製品、シャンプー製品、コンディショナー製品、トリートメント製品、アウトバストリートメント製品、フレグランス製品、入浴剤など幅広い化粧品に使用されています。

シクロデキストリンは化粧品成分だけでなく、食品添加物、医薬品添加物に使用されています。

安定化

シクロデキストリンは環状構造から、環状の内側にさまざまな成分を取り込む包接機能を持っています。

包接機能は光、紫外線、熱に不安定な成分や、酸化 、加水分解されやすい成分を安定化させる作用があります(3)(4)。

徐放化

シクロデキストリンの包接現象において、不安定な成分・分解されやすい成分の安定性の向上だけでなく、包接された成分を徐々に放出する特徴を持っています(3)。 特にシクロデキストリンは水分子が触れることで、包接された成分を徐々に放出していきます。化粧品においては、皮膚表面での汗に反応し放出を起こすことから、香料、植物油出活性成分、メントールなどを含む製品に使用されています。

粉体化

シクロデキストリンに包括された成分は基本的に固体粉末となります。 化粧品成分として精油などの揮発性で不安定な活性をもつ液体の取り扱い・保管性の向上を目的に使用されます。

安全性

シクロデキストリンは20年以上の使用実績があり、食品添加物など様々な指定を受けています。 下記指定されているリストです。

• 食品添加物リスト
• 医薬品添加物規格
• 医薬部外品原料規格い

一般的な使用では安全性が高いと言われています。

皮膚刺激性、皮膚感作性、眼科刺激に関しては検証を行ったデータは見当たりません。

しかし、20年の使用実績や医薬品添加物への使用なども踏まえると、現状大きな報告はなく、比較的安全に使用できると考えられます。

参考文献

(1)平井 英史（1990）「シクロデキストリンの化学」化学と教育(38)(2),158-162. DOI:10.20665/kakyoshi.38.2_158

(2)佐藤充克（2001）「シクロデキストリンの開発と特性について」化学と教育(49)(1),4-7. DOI:10.20665/kakyoshi.49.1_4.

(3)寺尾啓二（2012）「シクロデキストリンの食品・化粧品への応用」化学と教育(60)(1),18-21. DOI:10.20665/kakyoshi.60.1_18.

(4)化粧品成分用語事典2012. (2012). 日本: 中央書院.p598

シクロデキストリンの配合目的

• 光、紫外線、熱に不安定な成分や、酸化 、加水分解されやすい成分を包接作用による安定化の向上
• 包接機能による、構造内部から成分が放出速度が遅く調整出来るため、徐放作用を目的に使用
• 揮発性の液体成分を内部に保持し、粉体処理を目的に使用

シクロデキストリンの安全性情報

https://online.personalcarecouncil.org/ctfa-static/online/lists/cir-pdfs/FR680r.pdf

P2-218 尋常性ざ瘡(にきび)に対するシクロデキストリンを用いたスピロノラクトン軟膏の開発(第3報) : ラットに塗布後の皮膚中濃度と全身移行性(一般演題 ポスター発表,院内製剤・薬局製剤,臨床から学び臨床へと還元する医療薬学)

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